Sur les traces des sélections de Vins-etonnants.com : voyage au cœur d’un caviste pas comme les autres

13 octobre 2025 par Élodie et Julien

Vins-etonnants.com : un ovni dans le paysage des cavistes en ligne

Le marché du vin en ligne tire la croissance du secteur depuis bientôt une décennie, avec un bond spectaculaire depuis 2019 (source : Deloitte – Wine Market Report, 2022). Au milieu des plateformes aseptisées, Vins-etonnants.com a émergé dès 2010 avec la promesse simple de « faire découvrir ce que l’on ne trouve pas ailleurs ». Le site fut d’abord connu dans certains cercles pour ses incursions enthousiastes dans les terroirs du Jura, du Languedoc ou des nouvelles frontières du vin nature.

Aujourd’hui, il met en avant plus de 1 500 références, un chiffre alléchant mais qui ne dit pas tout : au-delà de la quantité, c’est la singularité de la sélection qui interpelle. Ici, les « petits vins de copains » côtoient les bouteilles qu’on n’oserait ouvrir que sous la pleine lune. La majorité des domaines sont issus de démarches artisanales, parfois bio ou en biodynamie, pas systématiquement, mais avec une attention sincère à l’empreinte humaine.

  • Ouverture à de jeunes vignerons peu distribués
  • Des cuvées rares, éphémères, souvent produites à moins de 5 000 bouteilles
  • Focus sur les régions oubliées (Jura, Savoie, Sud-Ouest hors Bordeaux, etc.)

Un choix éditorial qui tranche avec la majorité des sites généralistes (type Lavinia, Millesima, Vinatis) où le Médoc, la Bourgogne et la Champagne forment souvent le socle principal de l’offre (Source : Les Echos, « Le marché du vin en ligne se démocratise », 2023).

La philosophie de la sélection : quand l’audace prime sur le prestige

À la différence des plateformes dominées par la logique du volume, Vins-etonnants l’assume : leur fil conducteur, c’est la curiosité gustative. Les fondateurs du site sont issus du monde de la sommellerie et de la distribution alternative (source : interview, Vitisphere, 2018 : « Osons boire hors des sentiers battus »). Ils privilégient les domaines à taille humaine, qui ne se retrouvent pas en linéaire des grandes enseignes.

Plusieurs axes structurent cette approche :

  • Les cuvées de vignerons-artisans, souvent issues de micro-parcelles
  • Un amour pour les cépages « oubliés » ou autochtones (savagnin, poulsard, pineau d’aunis, mauzac…)
  • Des essais expérimentaux : vins orange, vinifications amphore, bulles naturelles…
  • Des vins natures, non sulfités ou faiblement dosés, sans recherche de radicalité dogmatique
  • Une passion pour le « vin vivant » : celui qui bouge, qui étonne, quitte à désarçonner

Pour chaque bouteille, le site s’efforce de rédiger une fiche descriptive vivante, loin du jargon habituel, et contextualise l’histoire du domaine, le style de la cuvée, parfois avec une pointe d’ironie ou d’autodérision bienvenue.

Une sélection éclectique, parfois déconcertante

Consultons le catalogue : sur Vins-etonnants.com, plus de 42 régions et pays sont représentés, de la Limagne volcanique à la Toscane en passant par la Géorgie ou le Sauerland allemand. Le Jura – fief historique du site – surreprésente avec plus de 120 cuvées, là où la Bourgogne et Bordeaux sont relégués dans les marges.

Région Nombre de références (indicatif 2024)
Jura 120+
Savoie 61
Alsace 48
Languedoc 110
Bordeaux 18
Champagne 27

Parmi les « coups d’éclat » : le Domaine des Marnes Blanches (Jura), Les Vins de Fabrice Domercq (Cahors nature), Les Arabesques (Vaucluse), ou les Orange Wines géorgiens signés Ramaz Nikoladze. Ce sont parfois des noms que même les amateurs assidus rencontrent pour la première fois – ce qui fait tout l’intérêt (et le « risque ») d’acheter sur ce site.

Oui, le visiteur aventureux tombera parfois sur un vin déconcertant, mais c’est la règle du jeu : mieux vaut aimer les surprises et sortir du classicisme rassurant.

Des prix raisonnables, une gamme large mais pas élitiste

Contrairement à certains cavistes en ligne qui confondent « découverte » avec « vins de niche hors de prix », Vins-etonnants.com cherche un équilibre :

  • Prix moyen par bouteille en 2024 : 18-22€
  • Entrée de gamme dès 8-10€, montée possible jusque 75-85€ pour les plus rares
  • Section claire de ventes en « quilles à partager » (3-5 cuvées surprises pour 50-60€)
  • Mise en avant de coffrets de dégustations thématiques (vins oranges, cépages rares, etc.)

La politique de prix est rendue lisible par des informations précises (frais de port, franco dès 350€, selon période) et surtout, une volonté de rendre leurs pépites accessibles aux curieux non-initiés, pas seulement aux connaisseurs pointus (source : Vins-etonnants.com – Foire Aux Questions ).

Quelques exemples de cuvées marquantes et anecdotes autour de la sélection

On picore chez Vins-etonnants comme dans une fête de village : ça sent le foin, le fruit, l’étrangeté parfois… mais toujours l’humanité.

  • Le savagnin ouillé 2022 du Domaine des Marnes Blanches (Jura) : à la dégustation, explosion de fruits blancs et de pierre à fusil. Premier lot épuisé en 48h en avril 2023.
  • Le Pineau d’Aunis 2021 du Domaine la Grange Tiphaine (Loire) : vif, sanguin, poivré, une rareté qui a divisé les palais mais marqué les esprits.
  • Les cuvées d’orange wine de Macédoine et de Géorgie : parfois troubles, à la limite du cidre et du sherry, parfaites pour sortir les amis du cadre.
  • L’immuable « Mystery Box » : une sélection surprise (thématique ou non), souvent épuisée en quelques heures selon la newsletter du site (mai, septembre 2023).

Côté anecdotes, notons la présence régulière de « micro-lots » proposés en prévente (vin primeur jurassien 2023 par exemple), ou de collaborations directes avec de jeunes domaines en reconversion, repérés bien avant les guides officiels.

Outils, ergonomie et services : aux petits soins pour les curieux

Un mot sur l’expérience d’achat, car le choix des vins ne fait pas tout : le site propose

  • Un moteur de recherche avancé (recherche via cépage, méthode de vinif’, non filtrée, sulfites ajoutés ou non…)
  • Un blog d’articles pédagogiques (différences entre vin nature et vin en biodynamie, par exemple)
  • Un système de fidélité simple (bons d’achat reversés en fonction du panier)
  • Un SAV réputé réactif (retours clients Trustpilot, note 4,9/5 en 2024)

La newsletter, non intrusive, est un autre point fort du site : généralement hebdomadaire, elle relate coups de cœur, anecdotes de vignerons, et actualités. Un ton qui se veut à hauteur d’homme, souvent teinté d’humour, et qui évite la tentation de la « vente forcée ».

Parole aux clients : que disent-elles, que disent-ils ?

La note Trustpilot (moyenne 4,9/5 sur plus de 1 250 avis en avril 2024, source : Trustpilot) souligne une satisfaction rare pour un caviste en ligne. Les points forts remontés :

  • Le conseil et la disponibilité de l’équipe, capable de répondre rapidement à des attentes précises
  • La qualité des emballages (zéro casse évoquée dans plus de 98 % des avis de 2023-2024)
  • La fraîcheur et l’état des bouteilles, même après de longues expéditions
  • Le plaisir de la découverte, la plupart des clients parlant de « révélations »
  • Quelques déceptions habituelles… sur des vins trop loin des goûts classiques : mais c’est le jeu !

Selon une enquête interne publiée sur leur blog en décembre 2023, plus de 67 % des clients affirment avoir découvert au moins un cépage ou une région inconnue grâce au site. Un chiffre qui en dit long sur la vocation du lieu.

De l’audace à l’Alsace : pierres de touche et chemins de traverse

S’il est un site qui ressemble à une balade dans un vignoble biscornu, c’est bien Vins-etonnants.com. Sa sélection refuse la facilité et pioche dans la diversité ; elle peut parfois désarçonner, mais elle suscite l’appétit de découvertes profondes, nouvelles ou intemporelles. En cela, elle se distingue nettement dans le paysage des cavistes numériques français.

Pour qui aime, comme par chez nous, sortir des sentiers battus, siroter des cépages encore anonymes ou écouter le murmure d’un vigneron singulier, Vins-etonnants.com mérite amplement d’être épinglé dans ses favoris. Osez la balade – peut-être vous laisserez-vous surprendre, vous aussi, à tomber amoureux des chemins de traverse.

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